Weekmenu juli 2016

Juli gaat de annalen is als de maand waarin ik nog nooit zo weinig thuis at: meerdere restaurantbezoekjes, veel gaan eten bij familie en vrienden… Dat zorgde wel voor een heel gevarieerd menu:

01: Lasagne bolognaise

02: Groentecurry met biryani en naanbrood @ Ballywood

03: Gegrilde groenten met halloumi en rijst-quinoa – Kip in de oven met gebakken aardappelen, druiven en vijgen – Rijsttaart

04: Tortellini en ravioli, gevuld met ricotta en spinazie, met champignons, tomaatjes en courgette in pestosaus

05: Buffelmozzarella, rucola pesto en gevanilleerde tomaat konfijt – Quinoa met kruidenolie, wok en tempura van groente van de markt @ La Manufacture (jammer dat ze maar één vegetarisch hoofdgerecht hadden, maar gelukkig was dat wel heel lekker)

06: Wortel-venkelsoep, gegarneerd met aubergine, zonnebloempitten, yoghurt en koriander – Zomerse ovengroenten met kip – Crème brulée (allemaal de moeite, maar die soep… fantastisch!)

07: Buffet @ Aahaar (nadat zowel Saar als Johans broer dit – terecht! – aanraadden, was dit een logische keuze als eerste Antwerps diner)

08: Ayib be gomen, ingudai tibs, yataklete kilkil, doro wot en beg wot met injera (jum jum jum)

Ethiopisch eten

09: Pizza speciale

10: Pizza asparagi @ Orso Pizzeria

Pizza asparagi

11: Thaise kip met engelenhaar @ Cheese cake café

12: Scampi’s in saffraansaus met salade

13: Pizza vegetariana @ Le Quattro Stagioni

14: Gourmet

15: Vegetarische lasagne @ Brel

16: Lasagne bolognaise

17: Barbecue

18: Pizza margherita @ Civiltà del bere

19: Frietjes met kipkorn @ Bobbejaanland

20: Linzensalade met kerstomaatjes, radijsjes, paprika en selder en couscoussalade met rucola, pijnboompitten, zonnebloempitten en geroosterde paprika, courgette en aubergine

Linzensalade (Le petit requin)

21: Barbecue

22: Chicken burger @ Le Bretzel

23: Buffet @ Hiltl

24: Macaroni met prei, champignons en erwtjes en lasagne met witte kool (diepvriesrestjes for the win)

25:  Pasta arrabiata

26: Salade

27: Hamburger en spinazie met spinazie-ricotta-tortellinis

28: Parmigiane di melanzane

29: Pizza Gemüse @ Fulmine

30: Barbecue

31: Buffet @ Hiltl

7 Comments

  1. Dit was nu wel uitzonderlijk gevarieerd door al het buitenshuis eten, maar recepten helpen inderdaad wel enorm om wat meer af te wisselen. Helpt bij mij alleszins ook wel om plezier te hebben aan het koken; als het altijd hetzelfde is, verlies ik precies een beetje mijn kookgoesting 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *