Weekmenu september 2019

Met 13 veganistische, 16 vegetarische en amper 1 vleesgerecht, was september de – tot nu toe – groenste maand van het jaar. Legende: groen cijfer = vegetarisch/veganistisch rood cijfer = vlees blauw cijfer = vis < = afhaal @ = op restaurant 1: Aardappelen met boontjes, paprika, courgette en vegetarische balletjes 2: Vegan schnitzel met…

Continue reading →

Weekmenu augustus 2019

Augustus werd een iets “vlezigere maand” met 8x vlees (maar ook 8x vegan en 15x vegetarisch), maar dat was met o.a. strikt vleesetend bezoek wel te verwachten 🙂. Legende: groen cijfer = vegetarisch/veganistisch rood cijfer = vlees blauw cijfer = vis < = afhaal @ = op restaurant 1: Lasagne bolognaise 2: Risotto met asperges,…

Continue reading →

Weekmenu juli 2019

Een overwegend groene maand met 4x vlees, 1x vis, 17x veggie en 9x vegan. Niet de meest gevarieerde, maar wel een een lekkere maand 🙂 Legende: groen cijfer = vegetarisch/veganistisch rood cijfer = vlees blauw cijfer = vis < = afhaal @ = op restaurant 1: Pastasalade met mozzarella, zongedroogde tomaten, rucola en zonnebloempitten 2:…

Continue reading →

Weekmenu juni 2019

We probeerden een paar nieuwe recepten uit en ontdekten een lekkere durumzaak in de buurt (en gingen er dan maar meteen meerdere keren naartoe, ahum). Goed voor een afwisselende maand met 5x vlees, 1x vis, 7x vegan en 17x veggie. Legende: groen cijfer = vegetarisch/veganistisch rood cijfer = vlees blauw cijfer = vis < =…

Continue reading →

Weekmenu mei 2019

Een paar klassiekers, een paar nieuwe probeersels; vier keer vlees, één keer vis, 13x veggie en – zelfs zonder er speciaal moeite voor te moeten doen – 13x vegan. Ook in Parijs at ik merendeels vegetarisch, al hield dat wel twee keer een burger in (de Fransen zijn nog steeds niet bepaald inventief, heb ik…

Continue reading →