Weekmenu februari 2019

Drie keer vlees, acht keer veganistisch en 17x vegetarisch deze maand: een mooie verdeling, denk ik dan. Vijf keer afhaal en 3x op restaurant (waarvan weliswaar 2x op de universiteitscampus), dat kan dan weer wat goedkoper 😜 Legende: groen cijfer = vegetarisch/veganistisch rood cijfer = vlees blauw cijfer = vis < = afhaal @ =…

Continue reading →

Weekmenu januari 2019

Januari startte met vier dagen vlees en vis, wegens op reis met familie, maar kleurde tegen het einde van de reis en zeker daarna thuis weer groener. Enkel een nostalgisch goestingske in hespenrolletjes bracht nog vlees op mijn bord; een gerecht waarvan ik nog niet goed weet hoe ik het vegetarisch kan maken (iemand tips?)….

Continue reading →