Weekmenu juni 2016

De maand juni was iets “vleziger” dan de afgelopen maanden, wat onder andere aan onze dagen in België ligt. Ach ja, zolang het lekker is (en dat was het!) en met een verhouding die mooi in evenwicht is, is dat nu ook weer niet zo erg 🙂

01: Lasagne bolognaise @ Eletra

02: Pizza vegetariana @ Florian’s café

03: Vegan calzone @ Rifugio Romano (een calzone trekt mij als pizza totaal niet aan (brrr ham, brrr eieren op pizza), maar deze veganistische versie wilde ik wel eens uitproberen. Zeker niet slecht, maar nu ook weer niet overtuigend genoeg om mij te laten afstappen van mijn geliefde pizza vegetariana)

04: Vol-au-vent met frietjes

05: Macaroni met prei, champignons en erwtjes

06: Rest dag 05

07: Bulgurpilav, uit: Plenty

08: Hamburger met frietjes

09: Salade met quinoa, avocado en tuinbonen, uit: Plenty

10: Brood en fruit (zo doodop dat zelfs eten (maken) er teveel aan was)

11: Bloemkool in saffraan met witte vis, uit: Plenty

12: Puy-linzen met bladerdeeg, uit: Plenty

13: Videetje met vol-au-vent (altijd handig als restjes van de vorige dag goed combineren met diepvriesrestjes…)

14: Pizza arrabiata (… en ook gezonder dan wat een dag later gebeurde, zijnde in de winkel een diepvriespizza gaan halen)

15: Risotto met asperges, uit: Goed eten

16: Rest dag 15

17: Buffet @ Tibits

18: Lasagne bolognaise

19: Biefstuk met bloemkool en aardappelen

20: Noedels met mango en aubergine, uit: Plenty

21: Curry met broccoli, paprika en bonen

22: Penne pasqualina @ A casa mia

23: Hamburger met boontjes en aardappelen (logeren bij mijn ouders, dat impliceert ook dat er vaker “boerenkost” op mijn bord terechtkomt)

24: Hot dogs

25: Barbecue

26: Barbecue (het is er eigenlijk niet eens het weer voor geweest, maar door een duikweekend en een lentefeest stond er toch twee keer barbecue op het menu)

27: Spaghetti bolognaise

28: Penne met asperges, kerstomaatjes en ricotta

29: Frikandellen met champignons in tomatensaus en puree

30: Lasagne bolognaise