Maandmenu oktober 2023
- donkergroen cijfer = veganistisch
- lichtgroen cijfer = vegetarisch
- rood cijfer = vlees
- blauw cijfer = vis
- < = afhaal
- @ = op restaurant
1: Veganistische kipblokjes en paprika in zoetzure saus met rijst
2: Vegetarische worst met spätzli en pruimenmoes
3: Vegetarische paëlla
4: Hemelse prei met gnocchi, uit: Honger!
5: Zoete zomerse ovenschotel, uit: Honger!
6: Erwtensoep – Vegetarische burger @ Bistro Alte Kaserne
7: Vegetarische hachis parmentier met prei
8: Halloumiburger @ Tayyeb Burger
9: Tortellini met paprika, courgette en halloumi
10: Shorba bil Adas – Moussakaa – Falafel – Aubergine met sesamsaus @ Le Cèdre
11: Stuk vegetarische pizza – Lasagne bolognaise
12: Macaroni met broccoli
13: Biefstuk met champignon-peperroomsaus, rauw witloof en gebakken aardappelen
14: Vol-au-vent met frietjes
15: Vegetarische worst met pruimenmoes en spätzli
16: Vegetarische lasagne bolognaise
17: Potje pasta met snijbiet en champignons, uit: Honger!
18: Vegetarische hamburger, aardappelen en wortels en erwtjes
19: Braggel, uit: Honger!
20: Vegetarische Bicky Burger, kaaskroket en veggie curryworst < Pat@frit
21: Paprika, ananas en kip in zoetzure saus met rijst
22: Vogelnestje met puree
23: Toast champignon – Pasta met venkel en tomaat met schelvis – Chocoladetaart
24: Vegetarische loempia’s < Suan Long
25: Tofu in zoetzure saus met rijst < Suan Long
26: Pompoensoep – Pastasalade met kerstomaatjes en mozzarella < Coop
27: Varkenskotelet met rösti en zuurkool – Vermicelles @ Frohsinn Eidberg
29: Shakshuka met kikkererwten en veganistische feta
30: Wrap met kikkererwten-tomaat-restjes van dag 29, veganistische kipblokjes en rucola
31: Buffet < Thai Orchid
3 reacties
Geef een reactie
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.
Zo leuk om te zien dat je nog vaak kookt uit Honger! 🙂
Ja, dat blijft met voorsprong ons meest gebruikte kookboek. Zeker nu met een klein kind in huis is lekker én snel om te belangrijker 😁 Kook jij er nog vaak uit?
Tof! Dochterlief was hier als baby/peuter/kleuter een zeer makkelijke eter maar dat is helaas aan het omslaan. Bart is eerder van de klassieke keuken, dus ik moet eerder voorzichtig zijn met nieuwe recepten. Enkele toppers uit het boek maak ik geregeld, en ik maak vaak een extra lunch voor mezelf alleen om mee te nemen naar het werk (met allemaal dingen die zij niet lusten).