Weekmenu juni 2020
Legende:
- donkergroen cijfer = veganistisch
- lichtgroen cijfer = vegetarisch
- rood cijfer = vlees
- blauw cijfer = vis
- < = afhaal
- @ = op restaurant
1: Seitanstoverij met frietjes
2: Pasta met gegrilde groenten en halloumi, gebakken met za’atar
3: Pizza vegetariana < Caliente
4: Lasagne bolognaise
5: Bloemkoolcouscous à la flamande, uit: Honger
6: Vegetarische burgers
8: Vegetarische durum < Restaurant Bahnhof
9: Pastasalade met tomaat en mozzarella
10: Vegetarische vol-au-vent met frietjes
11: Bergkräutercremesuppe @ Restaurant Kleine Scheidegg
12: Barbecue @ de moestuinbuur
13: Vegetarische schnitzel met wortelpuree
14: Raclette @ de buren
15: Linzenpotje uit het Midden-Oosten, uit: Honger
16: Pizza vegetariana & speciale
17: Vegetarische kebab < Imo kebab
18: Vegetarische schnitzel met rabarbermoes, kriekjes en rijst
19: Aardappelgratin met salade @ Rheinblick
20: Pasta met kerstomaatjes en asperges – IJscoupe met chocoladesaus @ Landgasthof Rebstock
21: Ravioli
22: Pasta met groenten en parmezaan – IJscoupe met aardbeien @ Hotel Löwen
23: Boerensalade – Chocoladesoufflé @ Restaurant Paradies
24: Kip in champignonroomsaus met rijst @ Restaurant Paradies
25: Noedels met tofu @ Thom Yam Thai
26: Salade met kip @ Rheinterrasse
27: Pizza La sera @ La sera
28: Pasta primavera @ La nova rustica
29: Rösti met salade @ Bistro Winzig
30: Balletjes in tomatensaus met pasta
Bloemkoolcouscous is lekker hé. Dat heb ik ondertussen al enkele keren klaargemaakt. Misschien komt het er ooit ook wel eens van om die Seitan-stoverij uit te proberen. Wanneer ik terug zelf naar de supermarkt ga en manlief niet op zoek moet sturen naar seitan. 🙂
Haha, dat is misschien makkelijker 🙂
Was de eerste keer dat we bloemkoolcouscous maken (als ik het mij juist herinner), maar dat gaat zeker nog op tafel komen 🙂
maar alle, ge moet de vol au vent wel in je koekjes doen eh. Wat zit er dan in je vegetarische: veel champignons maar dan toch nog iets?
Haha, ik heb dat dus echt niet graag he, vol-au-vent in de koekjes. Dan worden die veel te snel wak. Altijd ernaast bij mij 🙂
De kip vervangen we door quornblokjes, de gehaktballetjes door vegetarische balletjes en dan inderdaad veel champignons. Voor de rest is het eigenlijk hetzelfde (groentenbouillon natuurlijk ook i.p.v. kippenbouillon). Ook lekker, maar toch blijft dit een van de weinige gerechten waar ik nog altijd meer fan ben van de vlees- dan van de groentenversie.