Weekmenu oktober 2020
- donkergroen cijfer = veganistisch
- lichtgroen cijfer = vegetarisch
- rood cijfer = vlees
- blauw cijfer = vis
- < = afhaal
- @ = op restaurant
1: Vegetarische vol-au-vent met gebakken aardappelen
2: Vegetarische durum < Imo kebab
3: Pasta met geroosterde pompoen, witloof, bloemkool en walnoten
4: Potje pasta met snijbiet, aangepaste versie van recept uit: Honger!
5: Rest dag 4
6: Vegetarische curry < Thai Orchid
7: Veganistische spaghetti bolognaise
8: Chili sin carne met wraps
9: Vegetarische Flammkuchen met artisjok, broccoli en rucola < Lycka
10: Frietjes met veganistische cevapcici in tomatensaus
11: Vegetarische kebab < Imo kebab
12: Zuurkoolschotel met worstjes
13: Vegetarische Flammkuchen met champignons < Lycka
14: Vegetarische hachis parmentier met prei
15: Slaatje met rode biet
16: Rest dag 14
17: Camembert-kaaskroketjes met Waldorfsalade en veenbessen-chili-chutney – Ravioli met peren-pecorinovulling in een botersausje met rucola @ Schloss Wülflingen
18: Ajuinsoep
19: Pizza mozzarella
20: Slaatje met gegrilde kip en croutons
21: Tortellini’s met champignons en paprika in tortellinisaus
22: Gebakken rijst met groenten < Kaimug
23: Veganistische spaghetti bolognaise
24: Parmigiane di melanzane – Pizza vegetariana – Tiramisù @ Da Papà
25: Bündner Gerstensuppe – Vegetarische capuns – Dame blanche @ Restaurant Edelweiss
26: Pizokel met groenten @ Restaurant Alpenrose
27: Rijstschotel met groenten < Thai Orchid
29: Chili sin carne met rijst
30: Vegan burger met gebakken patatjes en appelmoes
31: Vegetarische durum < Imo kebab
Post je dat elke maand? Ik zie die maandmenu nu voor de eerste keer, wel tof ter inspiratie!
Ja, elke maand inderdaad (soms al wel eens met vertraging :-). Je vind ze allemaal onder de tag “weekmenu”: https://lepetitrequin.com/tag/weekmenu
Fijn dat je er inspiratie uithaalt!
‘k ben gestopt na het lezen van de eerste lijn.
(grapje eh)
Haha, is wel de belangrijkste maaltijd van de maand geweest natuurlijk 😉
‘k heb er maandag eens gegeten. Voila, mijn maand is ook goed
Je weet al dat ik deze graag lees hé. Mooi om te zien hoe die maandmenu’s vrijwel volledig groen worden. De broccoli/bloemkool taart ga ik ook (nog) eens moeten maken. Ik denk dat ik die al eens heb gemaakt na het lezen van jouw maandmenu’s maar dat is ondertussen alweer een hele tijd geleden of ik vergis me en heb het nog niet klaargemaakt. Handig hoor zo’n rampzalig geheugen.
Moest ik het niet elke zoveel dagen opschrijven, ik zou ook echt geen idee meer hebben hoor. Soms vergeet ik het bij te houden en als ik meer dan drie, vier dagen terug moet, dan moet ik echt hulp inroepen of hopen dat er een restaurant tussenzit, zodat ik het op onze rekening kan aflezen 🙂