Weekmenu juli 2020

Legende:

• donkergroen cijfer = veganistisch
• lichtgroen cijfer = vegetarisch
• rood cijfer = vlees
• blauw cijfer = vis
  
• < = afhaal
• @ = op restaurant

1: Hamburgers met aardappelen en rabarbermoes

2: Frikandellen met puree en champignons in tomatensaus

3: Vol-au-vent met rijst

4: Kip in krokant jasje met appelmoes en aardappelen

5: Barbecue

6: Tortellini met pesto en geroosterde courgette (de eerste uit eigen tuin!)

7: Garnaal- en kaaskroketten met slaatje < Hof ten Bruul

8: Balletjes in tomatensaus met pasta

9: Courgette tartaar, fregola sarda en Belgische stracciatella – Geroosterde aubergine, sorghum risotto, pistache falafels en onsen ei – Verbena panna cotta @ Tero

10: Bicky burger en spicy viandel < Mijn frituur

11: Kaaskroketten – Putpatat met groenten @ Todi Brasserie

12: Sandwiches

13: Linzenpotje uit het Midden-Oosten, uit: Honger

14: Seitanstoofvlees met frietjes

15: Groentensoep – Linzencurry met rijst – Chocomousse @ Cabane de Susanfe

16: Kervelsoep – Pasta pesto – Appelmoes met amandelkoekje @ Cabane de Susanfe

17: Groentensoep – Champignonragout met rijst en wortels – Vanilleijs met abrikoos @ Auberge de Salanfe

18: Groentensoep – Groentenburger met rijst, wortels en erwtjes – Dame blanche @ Auberge de Salanfe

19: Vegetarische kebab < Imo kebab

20: Veganistische burger met boontjes en aardappelen

21: Vol-au-vent met frietjes

22: Linzenpotje uit het Midden-Oosten, uit: Honger

23: Pizza vegetariana < Caliente

24: Pasta met pompoen, boerenkool en champignons

25: Vegetarische schnitzel met wortelpuree

26: Rode curry met broccoli, paprika, courgette, tofu en rijst

27: Tortellini met boerenkool, courgette, snijbiet en tomaatjes

28: Rest dag 26 met couscous

29: Vegetarische durum < Casa Cello

30: Gevulde courgette (quorn, paprika, courgette, champignons en veganistische kaas)

31: Pasta met geroosterde pompoen, rode biet en courgette