Weekmenu september 2019

Met 13 veganistische, 16 vegetarische en amper 1 vleesgerecht, was september de – tot nu toe – groenste maand van het jaar.

Legende:

  • groen cijfer = vegetarisch/veganistisch
  • rood cijfer = vlees
  • blauw cijfer = vis
  • < = afhaal
  • @ = op restaurant

1: Aardappelen met boontjes, paprika, courgette en vegetarische balletjes

Aardappelen met boontjes, paprika, courgette en vegetarische balletjes (Le petit requin)

2: Vegan schnitzel met appelmoes en aardappelen

3: Tomaat-mozzarellasalade

4: Groene curry met tofu, groenten en rijst @ Migros Restaurant

5: Tortellini met groene pesto, courgette en tomaatjes

6: Salade met linzen en tomaten

7: Noedels met groenten in soja-pindakaassaus

8: Gevulde portobello’s met pasta en groenten

Gevulde portobello's (Le petit requin)

9: Rest dag 7 en restje pasta

10: Djuvec met vegan cevapcici in tomaten-wijnsaus met za-atar boontjes en aardappelen @ Tibits

11: Preisoep – Veggie macaroni

12: Kikkerwtenstoofpotje met spruiten @ Tibits

13: Lasagne bolognaise

14: Pompoenlasagne

Pompoenlasagne (Le petit requin)

15: Spaghetti Napoli @ Restaurant Bahnhofbuffet

16: Pompoensoep

17: Couscous

18: Rest dag 17 met vegan kippennuggets

19: Wraps met chili sin carne

Chili sin carne (Le petit requin)

20: Vegan fishsticks met appelmoes

21: Veggie hamburgers met frietjes

Veggie hamburger met frietjes (Le petit requin)

22: Moussaka

23: Aardappelen met boontjes, champignons en tomaten

Aardappelen met boontjes, champignons en tomaten (Le petit requin)

24: Pastasalade met kerstomaatjes, mozzarella, rucola en zonnebloempitten

25: Moussaka

26: Broodje tomaat-mozzarella

27: Veggie hamburgers

28: Tofu en champignons in dragonsaus met gebakken aardappeltjes en spinazie

Tofu en champignons in dragonsaus met gebakken aardappeltjes en spinazie (Le petit requin)

29: Wraps met chili sin carne

30: Rest dag 28

5 Comments

  1. Ik was me ondanks aan het bedenken dat ik nogal vaak dezelfde vegetarische gerechten klaarmaak. Binnenkort moet ik er dus eens pen en papier bij nemen en wat combinaties uit jouw maandmenu’s neerpennen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.