Weekmenu juni 2019

We probeerden een paar nieuwe recepten uit en ontdekten een lekkere durumzaak in de buurt (en gingen er dan maar meteen meerdere keren naartoe, ahum). Goed voor een afwisselende maand met 5x vlees, 1x vis, 7x vegan en 17x veggie.

Legende:

• groen cijfer = vegetarisch/veganistisch
• rood cijfer = vlees
• blauw cijfer = vis
• < = afhaal
• @ = op restaurant

1: Thaise curry met kokosrijst < Hiltl

2: Pastasalade met mozzarella, tomaten, rucola en zonnebloempitten

3: Pasta met gegrilde groenten en halloumifrietjes met za’atar

4: Tortellini’s met pesto en champignons

5: Vegetarische lasagne met spinazie @ Migros Restaurant

6: Erwtensoep

7: Fishsticks met witte bonen in tomatensaus

8: Barbecue

9: Pizza vegetariana < Caliente

10: Risotto met asperges, erwtjes en champignons

11: Arancini met slaatje

12: Aspergesoep

13: Choucroute

14: Groenteburger met choucroute en puree

15: Pasta met radicchio, paprika en courgette

16: Lasagne bolognaise

17: Quiche met ricotta en spinazie

18: Groenteburger met prei

19: Durum met kip en groentjes < Imo kebab

20: Croque monsieur

21: Pastasalade met mozzarella, tomaten, rucola en zonnebloempitten

22: Burger met gegrilde portobello, avocado en pesto van warmoes en zongedroogde tomaten, uit: The Oh she glows cookbook

23: Tortellini met groene pesto, champignons, courgette en kerstomaatjes

24: Noedels met paprika, warmoes, broccoli, erwtjes en courgette in pindakaas-sojasaus

25: Buffet @ Yalda

26: Tofu in zoetzure saus met rijst @ Migros Restaurant

27: Pasta met champignons en paprika

28: Buffet @ Hiltl

29: Taboulé

30: Durum met kip en groentjes < Imo kebab