Categorie: …proeft

Oktober was een gemixte eetmaand: een beetje vegetarisch, een beetje vlees; de laatste zomerse groenten, de eerste herfstgroenten; een paar “klassiekers”, een paar nieuwkomers: 1: Barbecue (de dag voor een halve marathon barbecueën is niet echt de slimste voedselkeuze. Nu ja,...

September zal niet meteen de annalen ingaan als de gezondste maand van het jaar, maar bon ja, een verhuis, dat zorgt al wel eens voor afhaal- en ander comfort food. Al moet ik eerlijk toegeven dat dat niet élke keer...

Na de restaurantmaand die juli toch wel was, kan augustus samengevat worden als slaatjesmaand 🙂 01: Parmigiane di melanzane met salade 02: Witloofsoep 03: Kikkererwtensalade 04: Groentencurry met rijst @ Sportanlage 05: Overvolle groentetaart, uit: Plenty (ik besef net dat ik eigenlijk van plan was een...

Juli gaat de annalen is als de maand waarin ik nog nooit zo weinig thuis at: meerdere restaurantbezoekjes, veel gaan eten bij familie en vrienden… Dat zorgde wel voor een heel gevarieerd menu: 01: Lasagne bolognaise 02: Groentecurry met biryani en naanbrood...

De maand juni was iets “vleziger” dan de afgelopen maanden, wat onder andere aan onze dagen in België ligt. Ach ja, zolang het lekker is (en dat was het!) en met een verhouding die mooi in evenwicht is, is dat...

Een maand mei met een beetje veel: veel pasta, veel op restaurant, veel verschillende keukens. Maar vooral: meestal wreed lekker! 01: Couscous met aardpeer, wortels, courgette, paprika en falafel 02: Rest dag 01 03: Rucolasalade met tomaten, mozzarella en geroosterde pijnboompitjes 04: Croque monsieur met...

Na een volledig groene maand maart, kleurde ons menu in april terug “normaal”: nog steeds overwegend groen, maar met toch ook een beetje rood en een mini beetje blauw. 01: Choucroute met puree (jah, na een hele maand vegetarisch had...

Het merendeel van maart werd gedomineerd door de Dagen zonder Vlees en ik breidde die nog een beetje uit voor een volledig groene weekmenumaand: 01: Pasta met pompoen en boerenkool 02: Vegetarische spaghetti 03: Pizza margherita 04: Quiche met broccoli en salade @ Physik (ook wel: het...

Februari is de maand waarin de Dagen zonder Vlees van start gingen en dus kleurde ons weekmenu nog wat groener dan anders. Een overzicht: 01: Vegetarisch menu @ Qatar Airlines 02: Vegetarische spaghetti 03: Quiche met geroosterde wortelen, uit: De moestuin van Mme Zsazsa (jum...